Leite selecionado
Matéria-prima captada de produtores parceiros da região, avaliada lote a lote antes de entrar na linha.
Desde 2011 · Morada Nova — CE
O sabor do sertão,
feito com precisão.
JM Lácteos fabrica queijo coalho, mussarela e derivados com leite selecionado da região e controle rigoroso em cada etapa da produção.
14+
anos de operação contínua
100%
leite de produtores da região
CE
abastecimento em todo o estado
A Empresa
Uma indústria que nasceu no interior do Ceará.
A JM Lácteos começou em 2011 em Morada Nova, transformando o leite da região em queijos que carregam o sabor do sertão. O que era um trabalho de família se tornou uma operação estruturada, com equipe própria e processos padronizados.
Hoje, atendemos mercados, distribuidores, restaurantes e pizzarias que precisam de constância: o mesmo sabor, a mesma textura e a mesma pontualidade em cada entrega.
Crescemos sem abrir mão do essencial — proximidade com o produtor rural, respeito ao produto e atenção ao detalhe.
Produção controlada
Processos padronizados de coagulação, prensagem e maturação para sabor consistente em cada peça.
Segurança alimentar
Boas práticas de fabricação, higienização rigorosa e rastreabilidade da produção.
Entrega no ponto
Logística refrigerada para mercados, restaurantes, pizzarias e distribuidores do Ceará.
Produtos
Poucos produtos. Feitos muito bem.
Nossa linha é enxuta por escolha. Concentramos o cuidado nos lácteos que a região consome todos os dias.
Tradicional
Queijo Coalho
O clássico do sertão: firme, levemente salgado e perfeito na brasa. Disponível em peças e barras.
Alta demanda
Mussarela
Derretimento uniforme e fatiamento limpo. Formatos em barra e fatiada para food service.
Linha complementar
Derivados
Manteiga de garrafa, requeijão e outros lácteos produzidos com o mesmo cuidado artesanal.
Precisa de volumes maiores ou embalagem específica? Solicite uma proposta comercial.
Localização
Morada Nova, coração do Vale do Jaguaribe.
Nossa fábrica está instalada em uma das principais bacias leiteiras do Ceará, o que reduz o tempo entre a ordenha e a produção — e isso aparece no sabor.
- Rua 10, nº 112 · Setor 10
Morada Nova – CE · CEP 62940-000 - Atendimento de segunda a sábado, das 7h às 17h
- Entregas programadas para todo o estado do Ceará
Contato
Vamos conversar sobre o seu abastecimento.
Envie sua demanda por WhatsApp, telefone ou e-mail. Respondemos em horário comercial com condições, prazos e disponibilidade.
Telefone
(88) 98821-5293Endereço
Rua 10, nº 112 · Setor 10
Morada Nova – CE
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